Naslovna Turizam PRIČA O PALERMU: Kum, Mondelo i Aperol Spritz

PRIČA O PALERMU: Kum, Mondelo i Aperol Spritz

68
0

Ako ste pred put u Palermo pažljivo proučavali mape, sastavljali plan obilaska i pravili spisak znamenitosti koje ne smete da propustite, verovatno ćete već prvog dana od svega odustati. Ne zato što u gradu nema šta da se vidi, naprotiv. Već zato što Palermo svoju pravu lepotu otkriva onda kada skrenete sa planirane rute. Kada zastanete pored uličnog svirača, sednete na trg pun ljudi ili jednostavno krenete ulicom bez ideje kuda vodi. Jer Palermo nije grad koji traži da ga obiđete. On traži da ga doživite.

Palermo, Foto: Globalna mreža
Palermo, Foto: Globalna mreža

Njegova prava lepota krije se između znamenitosti, u trenucima koje ne možete unapred da isplanirate. U šetnji ulicama punim života, u zvuku muzike koja dopire sa trgova, u mirisu sveže kafe i tek pečenih specijaliteta koji vas prate na svakom koraku.

Dovoljno je da krenete glavnom gradskom ulicom i prepustite se ritmu grada. Tezge prepune suvenira, rukotvorina i lokalnih proizvoda smenjuju se jedna za drugom, dok prodavci razgovaraju sa prolaznicima kao sa starim poznanicima. Između njih prolaze kolica sa osveženjem, a gotovo da nema osobe koja u ruci ne drži Aperol Spritz ili Limoncello Spritz. U plastičnoj čaši košta svega tri evra, dok se u elegantnim gradskim barovima služi u velikim staklenim čašama za oko devet evra. Ali ovde nije važna čaša, već ritual. Palermo uživa u svakom gutljaju i svakom trenutku.

Ulice Palerma, Foto- Globalna mreža
Ulice Palerma, Foto- Globalna mreža

Grad na prvi pogled deluje pomalo haotično, ali upravo u tom haosu krije se njegova autentičnost. Iza starih fasada, koje su vekovima odolevale vremenu, skrivaju se dvorišta puna palmi. Velike drvene kapije vode u male oaze mira koje prolaznici često ni ne primete. Na svakom koraku oseća se bogata istorija, ali bez potrebe da se njome hvali.

Teatro Massimo i Kum

U samom centru grada nalazi se Teatro Massimo, jedna od najlepših opera u Italiji.

Teatro Massimo, stepeniste na kome je sniman čuveni film Kum, Foto- Globalna mreža
Teatro Massimo, stepeniste na kome je sniman čuveni film Kum, Foto- Globalna mreža

Njegove monumentalne stepenice poznate su širom sveta zahvaljujući filmu „Kum III“. Upravo tu završava se priča o porodici Korleone, u jednoj od najpotresnijih scena filmske sage, kada strada Majklova ćerka Meri.

Teatro Massimo, Foto- Globalna mreža
Teatro Massimo, Foto- Globalna mreža

Danas se na istim tim stepenicama svakodnevno fotografišu turisti iz svih krajeva sveta, spajajući filmsku legendu sa stvarnim životom Palerma.

Katedrala iz 1185.

Nekoliko minuta hoda dalje uzdiže se veličanstvena katedrala, simbol grada i jedno od onih mesta pred kojima zastanete bez obzira na to koliko ste fotografija prethodno videli. Njena izgradnja započela je davne 1185. godine, a tokom vekova na njoj su trag ostavljale različite kulture i civilizacije koje su oblikovale istoriju Sicilije.

Katedrala u Palermu, Foto- Globalna mreža
Katedrala u Palermu, Foto- Globalna mreža

Podignuta na mestu nekadašnje vizantijske crkve, koja je za vreme arapske vladavine bila pretvorena u džamiju, danas predstavlja jedinstven spoj različitih arhitektonskih stilova i jednu od najvažnijih znamenitosti grada. Ispred nje često stoji operski pevač čiji glas ispunjava trg, dok se odmah pored nalaze kolica prepuna limunova i pomorandži. U toj slici nalazi se cela Sicilija – umetnost, sunce, boje, mirisi i život koji se odvija na ulici.

Plaža Mondelo

A onda, kada poželite predah od gradske vreve, dovoljno je da sednete na autobus i za dvadesetak minuta stignete do Mondela, najpoznatije plaže Palerma i jedne od najlepših na Siciliji.

Plaža Mondelo Palermo, Foto- Globalna mreža
Plaža Mondelo Palermo, Foto- Globalna mreža

Duga peščana obala, beli pesak i more nestvarne tirkizne boje razlog su zbog kojeg mnogi prvi put pomisle da su zalutali na neku egzotičnu destinaciju. Plaža je prostrana, uređena i idealna za porodice sa decom, ali i za one koji jednostavno žele da satima uživaju u pogledu na more.

Hrana- arancini, morski plodovi, canoli

Palermo se pamti i po ukusima. Na ulicama se prodaju čuvene arancine – pržene kugle od pirinča sa različitim nadevima, od mesa i sira do pistaća. Za svega dva do dva i po evra dobijate jedan od najpoznatijih zalogaja sicilijanske kuhinje. Restorani su puni od ranog popodneva do kasno u noć, a na stolovima se smenjuju paste, pice, sveža riba i morski plodovi.

Aperol spric i Limuncelo spric, Foto- Globalna mreža
Aperol spric i Limuncelo spric, Foto- Globalna mreža

Ipak, nijedna poseta Siciliji nije potpuna bez cannola. Hrskava korica punjena kremom od rikote mnogo je više od običnog kolača – to je ukus Sicilije u jednom zalogaju. Uz njega se najčešće naručuje espresso, koji u Palermu košta oko dva evra i pije se brzo, stojeći za šankom, baš kao što to rade lokalci.

Noćni život

Kako pada veče, grad postaje još življi. Restorani i barovi puni su gostiju, sa trgova dopire muzika, a nije retkost da neko spontano zapleše nasred ulice. Ponekad vam za sto priđe ulični svirač sa malom harmonikom, odsvira nekoliko melodija i za trenutak stvori atmosferu koju nijedan luksuzni restoran ne može da kupi.

Restorani u Palermu, Foto- Globalna mreža
Restorani u Palermu, Foto- Globalna mreža

I tada postaje jasno zašto se Palermo toliko razlikuje od drugih gradova. Njegova najveća atrakcija nisu ni katedrala, ni opera, ni plaže. Njegova najveća atrakcija je život. Onaj pravi, glasan, opušten i iskren, koji se odvija na ulicama od jutra do kasne noći.