Ako tražite destinaciju koja spaja šarm Mediterana, istorijsku raskoš i vrhunsku gastronomiju, Rovinj je pravo mesto za vas. Ovaj pitoreskni istarski gradić na zapadnoj obali Hrvatske godinama važi za jedan od najlepših primorskih gradova u regionu. Njegove uske kamene ulice, šarenolike fasade, miris mora i opušteni ritam života lako zavode svakog putnika – i ne puštaju ga tek tako.
Stari grad kao vremeplov
Rovinj je nekada bio ostrvo, ali je u 18. veku nasipom povezan sa kopnom. Danas njegov stari grad, smešten na poluostrvu, izgleda kao scena iz filma – vijugave ulice, rustične kuće zbijene jedna uz drugu, sušeni veš na prozorima i deca koja trče po kaldrmi.
Najpoznatija znamenitost je svakako crkva svete Eufemije, zaštitnice grada. Sa njenog tornja pruža se najlepši pogled na Rovinj i arhipelag od 14 ostrva koja ga okružuju. Uveče, zalazak sunca gledan sa gradskih zidina ili šetališta pored mora je prizor koji ostaje u pamćenju.
Šta je tipično za Rovinj?
Rovinj je poznat po umetničkoj atmosferi – brojne galerije, ateljei i ulični umetnici daju gradu boemsku notu. Ulica Grisia je najpoznatija umetnička promenada. Tokom avgusta tu se održava i velika umetnička manifestacija na otvorenom.
Takođe, grad ima bogatu riblarsku tradiciju, pa nije neobično da i danas vidite barke koje ujutru donose svežu ribu direktno na pijacu. Ljubitelji prirode mogu posetiti Park šumu Zlatni rt (Punta Corrente) – idealnu za biciklizam, džoging ili kupanje na stenovitim plažama u hladu borova.
Kako stići iz Beograda?
Do Rovinja iz Beograda ima oko 600 km, a put traje između 7 i 8 sati kolima. Najčešći pravac vodi preko Zagreba i Rijeke. Alternativno, možete ići autobusom (postoji nekoliko prevoznika sa sezonskim linijama), ili kombinovati voz do Zagreba i dalje autobus do Rovinja. Najbliži aerodrom je u Puli, udaljen oko 40 minuta vožnje.
Najbolji restorani u Rovinju
Rovinj je gastronomski raj, naročito za ljubitelje morske hrane i istarskih specijaliteta. Evo nekoliko restorana koji se izdvajaju:
Monte – prvi restoran u Hrvatskoj sa Michelin zvezdicom, poznat po kreativnoj kuhinji i ekskluzivnom ambijentu.
La Puntulina – smešten tik uz more, idealan za romantičnu večeru uz svežu ribu i pogled na zalazak sunca.
Giannino – domaćinska atmosfera i jela od sveže ribe i morskih plodova.
Kantinon – tipična istarska konoba, odlična za degustaciju vina i pršuta.
Torkolo – poznat po istarskoj maneštri i domaćim testeninama.
Lokalni specijaliteti koje morate probati
Fritaja sa tartufima – jednostavno, a neodoljivo.
Plodovi mora na buzaru – škampi ili školjke kuvani u belom vinu, belom luku i maslinovom ulju.
Istarski pršut i ovčiji sir – idealna uvertira u svako veče.
Fuži sa goveđim gulašom (boškarinom) – tradicionalna istarska testenina.
Maslinovo ulje i tartufi – dva zlata Istre.
Naravno, sve to treba zaliti čašom istarskog malvazije ili terana, lokalnih vina sa karakterom.
Za kraj – savršeni spoj odmora i inspiracije
Rovinj nije mesto koje samo obiđete – to je mesto koje vam se uvuče pod kožu. Bilo da tragate za mirom, inspiracijom, umetnošću, hedonizmom ili jednostavno pravim letnjim begom iz gradske vreve – u ovom šarmantnom gradiću naći ćete sve to. I još ponešto.
FOTO: Globalna mreža za razvoj
